说到核医学,就想到PET-CT、全身骨扫描检查,谈“核”色变,于是开始担心、害怕、焦虑。
干货菜单
紫菜
我是抗辐射佳品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是人体重要的一种微量元素,能增强机体的免疫力,提高人体对抗辐射的能力。
海带
抑制免疫细胞凋亡
海带胶质不仅可以与体内放射性物质结合,使得毒素物质从肠道排出,而且海带中的海带多糖能减轻同位素对免疫功能的损害,抑制免疫细胞凋亡,减少放射性物质在体内积聚,所以具有较强抗辐射能力。
黑木耳
吸附辐射性物质
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、辐射性物质及时吸附,经肠道排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
西红柿
减少皮肤辐射损伤
西红柿含有丰富的番茄红素,可以在肌肤表层形成一道天然屏障,从而有效阻止辐射对皮肤的损伤。
大蒜
减少辐射损伤
大蒜是烹饪中不可缺少的调味配料。大蒜中含硒较多,适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
绿茶
众多的茶类当中,防辐射首选
绿茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以减少X 射线的辐射危害。
所以,我是应该先喝碗紫菜海带汤压压惊,再整个大蒜炒木耳清清肠,配个番茄沙拉美美肤,最后饮杯绿茶刮刮辐射啰!
美食虽好,但是要节制哦!例如肾功能异常请谨慎饮用绿茶、存在甲状腺亢进等疾病请谨慎食用海带及含碘食品。
科普指导:
中国医学科学院肿瘤医院深圳医院核医学主任医师 梁颖、护士 黄丹